ENTRÉE
*Couteau farci au chorizo 2.20€/pièce
*Poêlée de cèpes 11€
*Chiffonnade de jambon à la truffe (à partager) 11€
*Croustillant de Gambas, sauce agrumes 11€
*Croque jambon à la truffe (à partager) 9€
PLAT
*Saint Jacques poêlées, risotto 24€
*Faux filet Rouge des prés, frites maison, sauce béarnaise 24€
*Andouillette de Troyes, frites maison, moutarde à l’ancienne 18€
*Rognons de veau grillé, purée maison 19€
*Paleron de bœuf Rossini braisée au vin rouge, purée maison 25€
DESSERT
*Profiteroles maison 10€