• ENTRÉE, PLAT, DESSERT 22.00 €

• ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT 19.50€

• PLAT DU JOUR 15.50 €


ENTRÉE

*Velouté de champignons, magret et romarin

*Terrine de campagne maison, mesclun et pickles

*Tartare de betterave, haddock et pomme granny Smith

*Oeuf parfait façon Florentine


PLAT

*Pièce du boucher grillée, échalotes confites, frites maison

*Chou farci aux champignons, purée maison

*Parillada de saumon ,crevettes, st jacques, mousseline de céleri et pomme granny Smith

Plat végétarien

*Carottes des sables rôties, raisins, crème de cumin


DESSERT

*Riz au lait à la vanille, caramel au beurre salé

*Tiramisu

*Mousse au chocolat

*Tarte tatin

*Crème brulée à la lavande