• ENTRÉE, PLAT, DESSERT 23.00 €
• ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT 20.00€
• PLAT DU JOUR 16.00 €
ENTRÉE
*Gaspacho, mozzarella et petits croûtons
*Terrine de campagne maison, mesclun et pickles
*Tortilla (pommes de terre, chorizo, poivrons)
*Salade de melon, féta, olives de Kalamata
*Carpaccio de bœuf
PLAT
*Pièce du boucher grillée, échalotes confites, frites maison
*Risotto safrané aux crevettes
*Bavette de cochon Duroc batallé, mousseline de patates douce
Plat végétarien
*Mozzarella, tomates à l’ancienne, gelée de burrata, vinaigrette à la truffe
DESSERT
*Gelée de framboise, fraises gariguette, glace yaourt
*Crémet d’Anjou, crumble spéculos, fraises
*Tiramisu
*Mousse au chocolat
*Panacotta au romarin, compoté d’abricot
*Baba au rhum, crème montée à la vanille, fruit de la passion
*Tarte à l’abricot, crème à la lavande