• ENTRÉE, PLAT, DESSERT 26.00 €
• ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT 22.00€
• PLAT DU JOUR 17.00 €
ENTRÉE
*Crème de fenouil, raviole à la chair de tourteau
*Terrine de campagne maison, mesclun et pickles
*Saumon gravlax, crème aigrelette
PLAT
*Pièce du boucher grillée, échalotes confites, frites maison.
(Supplément sauce chimichurri : 1€)
*Pluma de porc grillé, mijoté de courgettes, pommes de terre et tomates, sauce chorizo
*Pavé de saumon, risotto aux tomates confites, velouté safrané au coquillage
Plat végétarien
*Salade de tomates, féta et mozzarella
DESSERT/FROMAGE
*Riz au lait, caramel beurre salé
*Salade de pêche et abricots, glace poire
*Panna cotta au thym citronnée, coulis de fruits rouges
*Tiramisu
*Crémet d’Anjou aux fruits, crumble spéculos