• ENTRÉE, PLAT, DESSERT 25.00 €
• ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT 21.00€
• PLAT DU JOUR 17.00 €
ENTRÉE
*Crème d’haricots lingots, cromesquis au pied de cochon
*Œuf mollet pané, salade de mâche, jambon à la truffe et reblochon frit
*Terrine de campagne maison, mesclun et pickles
*Risotto verde au citron confit, aiguillette de lotte
PLAT
*Pièce du boucher grillée, échalotes confites, frites maison.
(Supplément sauce béarnaise : 1€)
*Brandade de poissons, œuf parfait, sauce au beurre blanc
*Chili con carne
Plat végétarien
*Risotto au citron confit, topinambour
DESSERT/FROMAGE
*Sablé de crème brulée à la fève de Tonka
*Tiramisu
*mousse au chocolat
*Fromage Neufchâtel
Nos viandes sont d’origine Française.