• ENTRÉE, PLAT, DESSERT 26.00 €
• ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT 22.00€
• PLAT DU JOUR 17.00 €
ENTRÉE
*Velouté de butternut, emmental, oignons frits et petits croutons
*Œuf parfait, façon meurette (lardons, champignons, oignon)
*Terrine de campagne maison, mesclun et pickles
*Rillette de thon, mayo façon gribiche (câpres, olives, coque…), pakchoï en tempura
*Pomme de terre farcie au pied de cochon et ventrèche
PLAT
*Pièce du boucher grillée, échalotes confites, frites maison.
(Supplément sauce béarnaise : 1€)
*Paleron de porc braisé au vin rouge, pâtes Orecchiette
*Pavé de Cabillaud, tombé de poireaux au haddock
Plat végétarien
*Dahl de lentilles, riz basmati
DESSERT/FROMAGE
*Crémet d’Anjou, fruits et crumble spéculos
*Pain perdu sauce chocolat à la fève de Tonka
*Tiramisu
*Riz au lait, caramel beurre salé
*Tarte au citron meringuéeNos viandes sont d’origine Française et/ou U.E