• ENTRÉE, PLAT, DESSERT 24.00 €
• ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT 21.00€
• PLAT DU JOUR 17.00 €
ENTRÉE
*Crème de champignons infusé au thym, petits croûtons
* Terrine de campagne maison, mesclun et pickles
*Croquetas au jambon à la truffe et pommes Macaire
*Arancini au shiitake, crème de girolles
*Blanc-manger, choux -fleur au curry et saumon gravlax
PLAT
*Pièce du boucher grillée, échalotes confites, frites maison
Supplément sauce béarnaise : 1€
*Pavé de merlu croute de curry, étuvée de poireaux au haddock, coques et bisque de langoustine
*Paleron de porc braisé au vin rouge, pommes de terre grenaille
Plat végétarien
*Dahl de lentilles corail, gingembre coriandre… et Cheese Naan
DESSERT/FROMAGE
*Crémet d’Anjou aux fruits (ananas, raisin, poire) et crumble
*Pain perdu, sauce chocolat à la fève de Tonka
*Poire Pochée au vin et épices, crème Mascarpone
*Mille-feuille à la vanille, caramel beurre salé
*Riz au lait, caramel beurre salé
Origine de nos viandes U.E. et Française selon arrivage.