par LDH | Juin 13, 2023 | Menus
ENTRÉE Foie gras mi-cuit au layon, pain d’épice et chutney de poire 13€ Croque jambon à la truffe et comté 8€ Salade d’endive, fourme d’Ambert, poires et noix 6€ Chiffonnade de jambon à la truffe 11€ Œuf mollet pané aux oignons fris, soubise (compotée d’oignons et...
par LDH | Mai 18, 2022 | Menus
ENTREE *Foie gras poêlé, Chanterelle Grise, petits croûtons et lardo di-colonnata 13€ *Coquilles St Jacques rôties au beurre demi-sel persillé 11€ *Couteau farci au chorizo Bellota 2.20€/pièce *Croque jambon à la truffe et comté 8€ *Escargots de Bourgogne au beurre...
