• ENTRÉE, PLAT, DESSERT 25.00 €
• ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT 21.00€
• PLAT DU JOUR 17.00 €
ENTRÉE
*Crème d’haricots lingots, cromesquis de pied de cochon
*Terrine de campagne maison, mesclun et pickles
*Rillette de poissons au curry, coulis de mâche
*Arancini à la tartufata, jambon et champignons
PLAT
*Pièce du boucher grillée, échalotes confites, frites maison.
(Supplément sauce béarnaise : 1€)
*Pavé de Cabillaud Skrei, carottes braisées et Packchoï, velouté de coquillage safrané
*Côte de cochon grillée, gratin dauphinois, sauce morilles
Plat végétarien
*Endive braisée au jus d’orange, noix et fourme de Mont Brison
DESSERT/FROMAGE
*Tiramisu
*Ananas rôti, sauce chocolat
*Crémet d’Anjou aux fruits, crumble de spéculos
*Tarte au citron meringuée
Nos viandes sont d’origine Française.